2016年12月12日月曜日

茶そば

昨日のまかない
茶そばを作りました^^v
日本茶蕎麦も日本の食文化
身土不二の考えで
健康元気を体の中へ(^_-)-☆

2016年10月13日木曜日

アボカドの醤油ニンニク漬け蕎麦♪

夏の暑さを過ぎた頃ツイッターで目に付いた
醤油漬けアボガド丼
(写真は投稿者の許可を得て載せています)
暑い夏が過ぎ疲れが見え隠れしてくる頃
風邪引きさんの姿も多くみられるようになり
元気回復のお手伝いしてくれそうなメニューと
丼の代わりに蕎麦で食してみました^^
ニンニクがきいているのでお休みの日と決めて
疲れを吹き飛ばせとアボガドニンニクそばを作りました♪
蕎麦の香りを感じにくくなってしまいますが
体が活性化するような気がしますp(^^)q

ということで・・・・

今月の女将の勝手な健美メニュー7となりました♪

疲労回復に
「アボカドのニンニク醤油漬けそば」
試してみませんか?


2016年8月31日水曜日

納豆キムチそば

8月も今日が最終日となり明日からは9月となりますね!
夏の暑さの疲れも見え始める時期では?
食で疲れを取り除こうと
昨日は納豆キムチ蕎麦を頂きました(^_-)


市販の納豆に付いているたれを納豆に混ぜキムチとあえて載せるだけ
つけ汁なしで美味しく食べられる一品

蕎麦と「キムチ納豆」は最強の健康食品なのでは!

と勝手に思う女将のまかない「その8」健美メニュー「その6」が出来上がりました♪

混ぜて載せるだけの簡単健康蕎麦作ってみませんか?




2016年8月12日金曜日

更年期を吹き飛ばせ!

大なり小なり誰もが経験する更年期は
心身共に揺れ動く時期なので
少しでも軽く過ごしたいものですね!
先日もFB友とこんなやり取りがありありました^^

ということで・・・・
更年期を吹き飛ばせと作ってみました!

卵で揚げるのは初めてでしたが
思ったより綺麗な出来上がりご満悦(#^^#)v
女将のまかない「その6」が出来上がりました♪

更年期を吹き飛ばせ蕎麦作ってみませんか?

お試しあれ(^_-)-☆

2016年6月11日土曜日

蕎麦のスプライト


水栽培の蕎麦が目を出したので


蕎麦のスプライトサラダと花巻そば


スプライトは蕎麦の栄養丸ごと頂け
海苔はシミそばかす予防
勿論蕎麦は健康二重丸

蕎麦のルチンの美容効果!高血圧対策など効能も凄い! 


蕎麦の実が手に入ったら実践してみませんか?

2016年5月31日火曜日

納豆おろし付けそば


海苔でシミそばかす予防
発酵食品の納豆
ビタミンCの大根で
蕎麦の栄養の吸収率を大に!